Recept
Prova på olika recept med den goda Gösen som huvudingrediens

Gösen är en av de bästa sötvattenfiskarna.
Den är godast under höst och vinter.
Vitt, fint, magert och välsmakande kött...
Liksom som hos övriga abborrfiskar är gösens ben lätta att ta bort.
Antingen då maten tillreds eller vid matbordet.
Gösen är som bäst när den väger omkring ett till ett och ett halvt kilo.

Här finns det gott om goda recept med Gös
Datum Gös recept Recept nummer
2005-04-09 Glödstekt gös 1
2005-04-10 Novisens gösfiléer 2
2005-04-10 Ugnsgös 3
2005-04-10 Gösfiléer med färg 4
2005-04-10 Gös á la Normande 5
2005-04-10
Ugnstekt Gösfilé med kantarellsås nykokt dillpotatis 6
   
     
     
Några finns ännu flera länkar med Bra recept .
Svensk fisk

http://www.svenskfisk.se/
Coop
http://www.coop.se/
Tasteline
http://www.tasteline.com
Recept
http://www.recept.org/Search?s=g%F6s
Aftonbladet
http://plus.aftonbladet.se/v3/ab/jsp/start.jsp?d=101&a=17109
Allt om mat
http://www.alltommat.se/
Blir du mera intresserad gå då även till dessa länkar.

Aktuella dagspriser på fisk i Göteborgs fiskehamn
http://www.gfa.se/prisnotering.htm
Hur man styckar och filear fisk
http://www.svenskfisk.se/recept-och-beredning/stycka--fil%C3%A9a.aspx